Soto Pak Slamet Gamping Yogya: Mujiyanto dalam Marissa Haque & Ikang Fawzi

Mujiyanto

Menjadi Geographer dan mengabdi buat Ministry of Health dalam bidang research and development. Interest dalam bidang Spatial epidemiology, GIS, and Remote Sensing. Mencintai olahraga bola, bulutangkis serta music. Selalu untuk tersenyum buat Indonesia tercinta... http://www.mujiyanto.com

Kenikmatan Soto Pak Slamet Gamping, Jogja

---

Wisata kuliner di Jogja, mesti harus mencoba menu makanan ini…yah..Soto…Soto memang ada banyak jenisnya mulai Soto Sulung, Soto Surabaya, Soto Kudus, Soto Banjar, Soto Bandung, Soto Makassar alias Cotto, dan tentunya Soto khas Jogja. Di wilayah Jogjakarta sendiri soto sangat banyak dan memiliki cita rasa yang berbeda juga. Beberapa yang terkenal mungkin adalah Soto Pak Sholeh yang menawarkan menu dading sapinya dan juga Soto Kadipiro yang mengenalkan nama kampung Kadipiro sebagai iconnya.

Namun untuk soto yang satu ini boleh dibilang sebagai salah satu warung soto yang tidak kalah dari warung-warung soto di atas. Menyajikan menu daging ayam kampung, Soto Pak Slamet terletak di dusun Mejing Kidul, Gamping, Sleman (kurang lebih 10 km dari pusat kota Jogja) sangat nyaman untuk dikunjungi. Dengan areal yang luas dengan fasilitas parkir dan musholla dan didukung pemandangan alam berupa areal persawahan sangat nyaman untuk acara keluarga ataupun keluarga.

Soto Pak Slamet dengan satu porsi Rp 6000 sangat terjangkau ditambah dengan menu-menu hidangan pendamping soto seperti perkedel, tempe dan tahu bacem, “dodo menthok” dan lain -lain sangat nikmat untuk dicoba.

Menu Soto Pak Slamet dan

Cita rasa yang disajikan sangat terasa di lidah didukung oleh sambal yang kuat pedasnya, sehingga tidak mengherankan kalo warung ini ramai dikunjungi apalagi waktu jam makan siang. Warung yang mulai buka jam 7 pagi ini juga pas buat menu sarapan, apalagi kalo pas cuaca yang dingin, sangat nikmat menikmati soto ini. Beberapa orang ternama di negeri ini juga sudah mampir di warung ini, seperti petinju Chris John, Pak Bondan “Mak nyuss”, dan beberapa artis lainnya.

Salam kuliner kompasiana Jogja

Sumber: http://wisata.kompasiana.com/kuliner/2011/04/11/kenikmatan-soto-pak-slamet-gamping-jogja/

Soto Ayam Mbantul Pak Blo’on: Nirwasita Sakanti dalam Marissa Haque & Ikang fawzi

Kalo saya suka soto ayam. Soto babat juga suka sih, cuma agak membatasi karena bersantan….kalori dan kolesterol tinggi…so, pilihan jatuh ke soto ayam.

(Hampir) setiap pagi saya dan suami mampir ke warung soto ini, soto pak blo’on namanya. Weits, jangan salah, yang njual sama sekali ga ada tampang blo’on, justru tinggi besar gagah.

Soto Pak Blo’on ini awalnya cuma soto gerobak dorong biasa yang suka mangkal didepan Polres Bantul, tapi ternyata rasanya maknyus jadi laris dan akhirnya bisa seperti sekarang ini, makanya kalo kesana, banyak polisi2 yang lagi menikmati soto.

Soto ini jenis yang bening, gurih, dan porsinya lumayan nendang. Tidak pelit bihun, tauge, kol, dan suwiran ayam, dan bisa minta tambahan daging ayam (dengan tambahan harga juga pastinya). Pelayanannya cepat, karena yang nglayani juga banyak. Teh hangatnya disajikan dengan gula batu - kalau saya sih senang dikasih perasan jeruk nipis, jadi berasa hot lemon tea :D oia, warung soto ini juga ngga pelit jeruk nipis. Pasti tersedia penuh di setiap mejanya.

Harganya juga ga nguras dompet, cukup 6500 saja setiap mangkuknya. Laukpauk juga rata2 500-1000 rupiah per item - tempenya maknyus…suami saya suka buanget. Gurih dan mak krenyesss katanya.

Mungkin kapan2 kalau plesir ke Jogja, bisa dicoba soto pak blo’on ini. Letaknya di Bantul, sekitar 15kilo dari kota Jogja, siapa tau ketagihan.

Sumber: http://wisata.kompasiana.com/kuliner/2011/04/15/soto-pak-bloon/